Elin Hallerud Borgersen

Elin Hallerud Borgersen driver oppdrett av cocker spaniel i Svarstad under kennelnavnet Skjervtun. Oppdrettet går tilbake til minst 2006, og i 2012 omfattet det en tispelinje i femte generasjon. En hund fra oppdrettet ble Best in Show på Norsk Spaniel Klub Østfolds utstilling i september 2010. I 2024 hadde en Skjervtun-oppdrettet hund både finsk og norsk championat, og i 2025 var oppdrettet representert i junior-, unghund- og championklasse ved NKKs Norsk Vinner-utstilling. Skjervtun har også arrangert pelsstellkurs for nybegynnere, blant annet i januar 2013 etter at tilsvarende kurs var blitt holdt tidligere.